赵氏二胡和恒顺醋博！镇江市新增省级非遗工坊2家

扬子晚报网6月20日讯（通讯员 王鹏然 记者 万(wàn)凌云(língyún) 姜天圣）近日，江苏省文化和旅游(lǚyóu)厅、江苏省人力资源和社会保障厅、江苏省农业农村厅联合公布了第二批省级非遗工坊名单，镇江市赵氏二胡非遗工坊和恒顺醋业非遗工坊成功(chénggōng)入选。 此次认定工作由省文(yóushěngwén)旅厅会同省人社厅、省农业农村厅共同开展，经各地推荐、专家(jiā)评审等程序(chéngxù)，最终确定42家单位入选第二批省级非遗工坊。截至目前，镇江市已共有6家省级非遗工坊。 非遗(fēiyí)工坊是非遗保护和传承的重要载体(zàitǐ)，通过系统性地开展非遗项目(xiàngmù)的保护、传承和利用，确保传统技艺不会失传。非遗工坊(yígōngfāng)为传统技艺的传承提供了稳定的平台和空间，打破了传统的家族传承模式，将志同道合的手艺人汇聚在一起，形成合力，让(ràng)传统技艺在新时代焕发出新的生机和活力。 赵氏二胡非遗工坊传承人赵军(zhàojūn)（中）在直播 赵氏二胡(èrhú)非遗工坊依托(yītuō)于省级非遗赵氏二胡制作技艺，是集二胡手工制作销售、技艺研究、文化(wénhuà)展示(zhǎnshì)、体验教学于一体的文化空间。该(gāi)工坊位于丹阳市，占地面积约1200平方米，主要分为传统制作区、现代加工区、材料储备区、文化展示与体验区、传承教学区、大师工作室、专业直播间等。 赵氏二胡非遗工坊以传统二胡制作为(wèi)核心，延伸至乐器销售(xiāoshòu)、文化体验、研学教育、文创衍生品开发等多元业态，形成“以艺养艺”的良性循环，目标是打造一个具备(jùbèi)“宣传展示、传承保护(bǎohù)、休闲体验、交流交易”等功能的综合空间。 目前，该工坊及其非遗传承人赵军，年均(niánjūn)开展传承活动20场，直接参与技艺传播(chuánbō)超3万人次，年均线上线下实现销售二胡1000多把，努力打造成为传统乐器活态传承的标杆(biāogān)。 江苏恒顺(héngshùn)醋业股份有限公司非遗工坊 江苏恒顺醋业股份有限公司(yǒuxiàngōngsī)非遗工坊 江苏恒顺醋业股份有限公司依托(yītuō)国家级非物质文化遗产代表性项目“镇江恒顺香醋酿制技艺”、省级非物质文化遗产代表性项目“镇江恒顺酱菜制作(zhìzuò)技艺”等，将醋文化博物馆(bówùguǎn)打造成非遗工坊。 江苏恒顺醋业股份(gǔfèn)有限公司非遗工坊 该工坊由厂史馆、醋(cù)史馆、醋坊、酱园、酒海、三酉堂等六大展馆和传统晒坛区、智能(zhìnéng)罐装区等组成，面积1万多平方米。工坊里保存展示镇江恒顺(héngshùn)香醋(xiāngcù)传统酿制技艺生产线，传统古(gǔ)法制酒房，手工酿醋工具，上万只传统陶瓷晒醋坛等，传承技师们每天进行镇江恒顺香醋酿制技艺的展示展演。 江苏恒顺醋业股份有限公司(yǒuxiàngōngsī)非遗工坊 工坊内还有国家级(guójiājí)传承人的“乔贵清制醋大师(dàshī)工作室”，传承人定期在工作室进行教学和讲演，自开放以来，合计授课20多节，受众人群5000多人。目前，该工坊每年接待游客20余万人，推出(tuīchū)康养游、学生游、企业共建、研学游等精品路线，醋文化博物馆与官酱园更跃升(yuèshēng)为镇江“醋都”的网红(wǎnghóng)打卡地标。 接下来，恒顺将充分发挥非遗工坊的平台作用，深化文旅融合，以非(yǐfēi)遗赋能(néng)旅游体验，让游客有看头、有玩头，还有“回头”。