榴莲卖出1吨多！永辉河北首家胖东来调改店开业首日销售额同比增10倍

长城网·冀云客户端讯(xùn)（河北经济日报(jīngjìrìbào)记者 烟成群） 6月10日，历经(lìjīng)32天闭店升级后，永辉超市石家庄长安万达广场店全新亮相，当天销售额超110万元(wànyuán)，同比增长超10倍，结账客流同比增长超3倍。 长安万达广场店(diàn)是永辉超市石家庄(shíjiāzhuāng)首家、同时也是河北省首家“学习(xuéxí)胖东来”自主调改店。调改后，店内近半数商品被汰换，新增商品近一万支(wànzhī)，集合了“全球优品+燕赵(yānzhào)风味”，烘焙、熟食等鲜食比例从6%跃升至近20%，调整后的商品结构接近胖东来商品结构的80%左右。 数据显示，首次(shǒucì)亮相石家庄的胖东来、永辉自有品牌专区备受关注，现制即食类商品成为消费新宠，烘焙糕点(gāodiǎn)、熟食制品(zhìpǐn)及鲜切水果销量增长显著。 记者看到，开业首日门店现制档口、烘焙区(qū)、生鲜区域吸引众多消费者驻足，金枕榴莲售出(shòuchū)超1吨，“荔枝王(wáng)”成交量超800公斤，土家鲜肉饼销量近一千个，爆浆马斯卡彭蛋糕售出超500个。 此外，永辉超市的焕(huàn)新开业同步带动石家庄(shíjiāzhuāng)长安万达广场实时客流同比增长150%以上，创2025年新高。